Pelare le patate e tagliarle a tocchetti.
in un tegame imbiondire la cipolla affettata nell'olio, aggiungere le patate, salare, pepare e far insaporire.
Dopo 5 minuti versare il vino e coprire.
Cuocere a fuoco moderato finché il vino si sar&ag rave; consumato.

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